超簡単！濃厚クリームソースのペンネレシピ・作り方

Name: 超簡単！濃厚クリームソースのペンネ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ペンネ 60g; ベーコン 2枚; タマネギ 1/4個; 純生クリーム 30cc; コンソメ 小さじ1/2; 塩こしょう 少々; ニンニク 少々; オリーブオイル 適量

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

omakeya

純生クリームを使ったマッタリ濃厚なソースが
ペンネに絡んでオイシイです
ホワイトソースを作るのが面倒なときに是非！

材料（1人分）

ペンネ: 60g

ベーコン: 2枚

タマネギ: 1/4個

純生クリーム: 30cc

コンソメ: 小さじ1/2

塩こしょう: 少々

ニンニク: 少々

オリーブオイル: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ペンネを茹でる

（茹で汁を大さじ1くらいとっておく）
2

フライパンにオイルを敷き
ニンニクを入れ、香ってきたら
ベーコンとタマネギを炒める
3

２にペンネを茹で汁少々と
一緒に入れ、なじませてから
コンソメと生クリームを入れる
4

最後に強火にして水分を飛ばし
ソースがトロリとしたら
塩こしょうで味を整えて
出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズが好きな人は、最後にシュレッドチーズや粉チーズを和えてもOK ベーコンでなくソーセージやハムでもOK タマネギでなく冷蔵庫の残り野菜でOK。今回はシメジを足しました

きっかけ

クリーム系のパスタが大好き！ひとりのランチは、こういうのばっかりデス

公開日：2011/02/05

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です　　お好みで調整してみてくださいね！