おうちで洋食屋さん♪揚げたてクリーミーコロッケ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモを洗って
皮ごと水から２０ほど茹でる
（電子レンジでもOK）
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- 2
- 熱いうちにタオルで皮を剥き
ざっくり割ってコンソメの素と混ぜる
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- 3
- 粗熱がとれたら生クリームを加え
なめらかになるまで混ぜる
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- 4
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- ベーコンを加えて成形し
衣を付けたら
油でカリッと揚げる
おいしくなるコツ
真ん中にチーズを入れたり、生地にマヨネーズを混ぜてもオイシイですヨ
きっかけ
ジャガイモがイッパイあるときに作ります
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毎日お芋でOKなほど！
なかでも揚げたてコロッケが一番デス♪