昨日のカレーの残りでカレーポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレーの残り
- 約1人前
- ジャガイモ
- 2,3こ
- 粉チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ジャガイモの皮をむき薄切りにしてゆで、こふきいもにします。
-
- 2
- グラタン皿にポテトを並べ、カレーをかけ、粉チーズを振ります。
-
- 3
- 粉チーズがちょっとこんがりするくらいまでオーブンで焼きます。
おいしくなるコツ
粉チーズではなく、溶けるチーズでもいいですよ。うちはカロリーが怖かったので粉にしました。
きっかけ
カレーとポテトを消費したかった。
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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カレーポテトグラタン
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