カレー風味のなす炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさに切ったなすを水にさらしてあくぬきする。

2. 2

   熱したフライパンにマヨネーズを入れて水気を切ったなすを入れて炒める。

3. 3

   なすがしんなりしてきたらカレー粉と塩こしょうを振り入れる。

4. 4

   味が絡んだら出来上がり。