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そうめんかぼちゃのひき肉炒め レシピ・作り方
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紅蓮華
そうめんかぼちゃを美味しく。
材料(4〜6人分)
そうめんかぼちゃ
1/2個
鶏ひき肉
80g
砂糖
大さじ1
お酢
大さじ1
醤油
大さじ2
作り方
1
そうめんかぼちゃを半分に切る。
2
種を取り除き3〜4センチ厚さに切る。
3
鍋にお湯(分量外)を沸かして3を入れ、10〜15分茹でる。
4
水にさらす。
5
手でほぐしていく。
6
砂糖、お酢、醤油を混ぜておく。
7
熱したフライパンに鶏ひき肉を入れて炒める。
8
6を入れる。
9
水気を切った5のそうめんかぼちゃを入れて炒める。
10
水気がなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そうめんかぼちゃを美味しく食べたくて。
公開日:2023/01/05
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紅蓮華
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