ササゲの玉子とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササゲを食べやすい大きさに切って下茹でしておく。

2. 2

   めんつゆと水を煮立たせたら、湯切りしたササゲと天かすを加える。

3. 3

   味が染みたら、よく溶いた玉子を流し入れてざっくり混ぜたら出来上がり。