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スイートポテトフレンチフライ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
スワンポール
ココナッツの風味とさつま芋の甘みがマッチして美味しいです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さつまいも
200g
塩
少々
ココナッツオイル
大さじ3
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作り方
1
さつまいもをスティック状にカットする
2
フライパンにココナッツオイルを敷き、温める
3
油が温まってきたらカットしたさつまいもを入れ、半透明になるまで揚げ焼きをする
4
さつまいもが半透明になるまでなったら、ペーパーの上に広げてお好みの量の塩をふりかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お塩にこだわると良いです。私はモロッコ産のピンクソルトでいただきました。
きっかけ
海外のフレンチフライはさつま芋が選べると知り、食べたくなった。
公開日:2022/09/28
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