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熟さなかったマクワウリの麺つゆ漬物 レシピ・作り方

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えみちゃん(^^)
ほんのり甘い瓜の漬物

材料(1人分)

マクワウリ(皮を剥いた状態)
300g
創味のつゆ
大さじ2
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    皮を剥き、中の種を取り除く
  2. 2
    5ミリ幅に切る
  3. 3
    ビニール袋に、マクワウリと創味つゆ、みりん、醤油入れ空気を抜いて縛る。
    2、3時間付けたら完成

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

熟さなかったマクワウリが勿体なかったので

公開日:2022/08/05

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)

このレシピを作ったユーザ

えみちゃん(^^) 主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート?みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。

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