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ズッキーニと豚のバターソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
KAHO
普段の料理の一品に!何か足りない時に便利です。
材料(2人分)
ズッキーニ
半分
豚肉
50g
バター
15g
マジックソルト
適量
作り方
1
ズッキーニは0.5cmの輪切りにする
2
豚肉を一口大(ズッキーニの上に乗る大きさ)に切り分ける
3
フライパンにバターを入れ、豚肉を炒める(中火3分程度)
4
炒まったら、フライパンの空きスペースでズッキーニを半面ずつ焼いていく。(中火6分)
5
仕上げにマジックソルトで味を整える。お皿にズッキーニを並べ、その上に豚肉を1つずつ置いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニは少し色が付くくらいまで炒めると美味しいです。
きっかけ
夕食に1品足りず、冷蔵庫にあったもので作ってみました。
公開日:2022/05/09
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KAHO
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