鶏胸肉でジューシー☆親子丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水、顆粒だし、砂糖大さじ1、みりん、醤油を入れて火にかける。

2. 2

   玉ねぎの皮を剥いて半分に切り薄くスライスし、フライパンに入れる。

3. 3

   一口大に切った鶏肉を入れて5〜10分煮込む。

4. 4

   卵を器に割り入れ牛乳、砂糖大さじ1を入れて混ぜる。

5. 5

   3に4の卵液を流し入れ、蓋をして弱火にし、卵が半熟状になったら火を止める。

6. 6

   どんぶりにご飯を盛り付ける。

7. 7

   5を盛り付けたら出来上がり。