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さつまいものあんず酒煮 レシピ・作り方
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紅蓮華
さつまいもをあんず酒で煮込みました。
材料(4〜6人分)
さつまいも
1本
水
300cc
あんず酒
50cc
はちみつ
大さじ2
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作り方
1
皮を剥いたさつまいもを食べやすい大きさに切り、10〜15分水(分量外)に浸す。
2
鍋に1のさつまいも、水を入れる。
3
あんず酒とはちみつも入れて火にかける。
4
水気がなくなりさつまいもが柔らかくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2022/03/06
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紅蓮華
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