新里芋の甘煮! レシピ・作り方

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クーピたん
チンしてねっとり美味しい!
みんながつくった数 2件

材料（2~人分）

新里芋
5~6個
*水
100cc
*砂糖
大さじ1~
*ミリン
少々
*醤油
大さじ1~

作り方

  1. 1
    新里芋をチンして皮を剥き一口大に切る!(新里芋の皮を剥くと手が痒くなるので、チンします)
  2. 2
    鍋に*を入れ煮立ったら（1)を入れ煮る!チンしてあるので10分位煮込んだら火を止める!（しばらくそのまま、味が染み込む!)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チンして有るので煮込み時間は少しで放置して味を馴染ませる!甘口が美味しい!

きっかけ

新里芋が出来たから!

公開日：2021/10/04
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カテゴリ
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

クーピたん 花と犬、猫、菜園で毎日バタバタしています。一年中漬物や味噌等等何かしら作っています。ゆっくり投稿していきます!お楽しみに!

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/10 19:29
こんにゃくがあったので入れました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
水晶

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