ほんのりトマトのカボチャスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   種をとったかぼちゃは耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で柔らかくなるまで7分程度加熱します。
   やけどしないように皮を除きます。

2. 2

   たまねぎを薄切りにし、しんなりするまで炒めます。
   ひたひたの水と、コンソメ、ざく切りのとまとを入れ5分ほど煮ます。

3. 3

   2に牛乳150mlと1のかぼちゃを入れミキサーで撹拌し、なめらかにします。

4. 4

   鍋に移し、残りの牛乳を入れ温めます。塩で味を調整して出来上がりです。