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今日の味噌汁2021.09.04 レシピ・作り方

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cyoboco
今日の味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(6-12人分)

油揚げ
3枚
玉ねぎ
2個
大根
200g
大根の葉っぱ
一本分
人参
1本
ちくわ
2本
白菜
100g
1200ml
だしパック(かやのや)
1パック
豆腐
1きん
味噌
大さじ6
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作り方

  1. 1
    油揚げを一口サイズに切って鍋へ
  2. 2
    玉ねぎを一口サイズに切って鍋へ
  3. 3
    大根も一口サイズに切って鍋へ
  4. 4
    大根の葉っぱも一口サイズに切って鍋へ
    …写真撮ったと思ったのにな。
  5. 5
    人参も一口サイズに切って鍋へ
  6. 6
    ちくわも一口サイズに切って鍋へ
  7. 7
    白菜を一口サイズに切って鍋へ
  8. 8
    だしパックは袋を開けて中身を鍋へ
  9. 9
    水を加えて強火で煮込みます。
    沸騰後、吹きこぼれない程度に火を弱めて4分ほど煮込みます。
  10. 10
    豆腐も一口サイズに切って鍋へ
  11. 11
    最後に味噌を溶かして完成。

きっかけ

大根安かったら、まだまだ大根

公開日:2021/09/04

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁油揚げの味噌汁豆腐の味噌汁玉ねぎの味噌汁大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

cyoboco 基本おおざっぱ+大量生産しかできないおっさん

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/08 08:47
+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚おいしかったです。
xxalpacaxx2816

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