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油節約!時短!お弁当用にちょっとだけのチキンカツ レシピ・作り方

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ひよあや
お弁当のためだけに揚げ物を作るのって面倒ですよね…。大量に作って冷凍保存もいいけど、べちゃっとなるのが気になっていました。この方法なら揚げたてを持っていけます!

材料(1人分)

鶏ささみ
1本
小麦粉
大さじ1
大さじ1
パン粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お弁当にすぐ使えるように、鶏ささみ肉を茹でて火を通して、冷凍保存しておきます。使う時にラップに包んで電子レンジで30秒かけて半解凍の状態にしておきます。
  2. 2
    小麦粉と水を混ぜて、お肉を入れ、続いてパン粉をまぶします。
  3. 3
    使うのはコレ!ダイソーのアルミ目玉焼きシートです!
  4. 4
    フライパンに目玉焼きシートを置いてその中に油を入れて熱して揚げるだけ。お肉にはもう火が入っているので、表面がカリッとする程度で大丈夫です。
  5. 5
    出来上がり。後片付けも楽チンです!

きっかけ

毎朝のお弁当作りを少しでも時短にしたくて。

公開日:2021/07/06

関連情報

カテゴリ
お弁当 からあげささみ鶏のから揚げチキンカツ
関連キーワード
時短 節約 お弁当 少量
料理名
お弁当用 少量の唐揚げ

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