玉子 ホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に深さ５センチほどの水と卵を入れて火にかける。
   沸騰したら蓋をして火を弱め５分茹でる。蓋をしたまま８分放置で茹で玉子出来上がり。

2. 2

   茹で玉子の殻をむいて、荒く潰してマヨネーズで和えて玉子サラダにする。

3. 3

   食パンにハムとスライスチーズを乗せ、真ん中にこんもり玉子サラダを乗せる。

4. 4

   もう一枚食パンを重ねて、ホットサンドメーカーで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。