玉子 ホットサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
小鍋に深さ5センチほどの水と卵を入れて火にかける。
沸騰したら蓋をして火を弱め5分茹でる。蓋をしたまま8分放置で茹で玉子出来上がり。 - 2 茹で玉子の殻をむいて、荒く潰してマヨネーズで和えて玉子サラダにする。
- 3 食パンにハムとスライスチーズを乗せ、真ん中にこんもり玉子サラダを乗せる。
- 4 もう一枚食パンを重ねて、ホットサンドメーカーで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。
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