ケチャップライス(チキンは入っていません) レシピ・作り方

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チキンは入ってないのでケチャップライスが正しいと思うけど、分類的にはチキンライスになると思うのですよ。

材料(4-8人分)

人参
2本
新玉ねぎ
1個
ソーセージ
4本
バター
20g
コンソメ
大さじ1
ごはん
3合
塩コショウ
少々
ケチャップ
80gくらい

作り方

  1. 1
    人参と玉ねぎをミキサー等でみじん切りにしてフライパンへ
  2. 2
    ソーセージも一口サイズに切ってフライパンへ
  3. 3
    バター、コンソメもフライパンに入れて炒めます。
  4. 4
    水気が大体なくなるくらいまで炒めます。
  5. 5
    ごはん投入。
  6. 6
    軽く炒めたのち、塩コショウ、ケチャップを入れて混ぜて完成。

きっかけ

新玉をつかいたかったので。

公開日:2021/05/16

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カテゴリ
チキンライス

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