丸なすのバジルみそ焼きレシピ・作り方

Name: 丸なすのバジルみそ焼き
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 丸なす 1/2個; みそ 大さじ1; みりん 大さじ1; てんさい糖 大さじ1; 乾燥バジル ふたつまみ

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約30分
100円以下

wakko_36

甘めのみそとバジルが意外に合うので、ぜひ作ってみてください(*´˘`*)

材料（1人分）

丸なす: 1/2個

みそ: 大さじ1

みりん: 大さじ1

てんさい糖: 大さじ1

乾燥バジル: ふたつまみ

作り方

1

みそ、みりん、てんさい糖、バジルは混ぜておく。
2

なすは、1センチの輪切りにし、格子状に切れ目を入れる。
3

2に1の混ぜたみそを塗り、180℃に余熱したオーブンで20分焼いたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山形の伝統野菜、畑なすを手に入れたので作ってみました。

公開日：2020/09/24

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このレシピを作ったユーザ

wakko_36 ひとり分ごはん/ヘルシー・健康志向/簡単ダイエット中でも罪悪感なく食べられる身体に優しいレシピ、乗せるだけ、和えるだけの簡単に作れるもの、残りもので作れるものなど、投稿しています♪ ・小松菜が好きなので小松菜率高いです ˆˆ 笑・レシピは1人分が多いです。・てんさい糖や塩麹、米粉をよく使います。・既に投稿したレシピも定期的に見直しているので、分量や手順が変わっていることがあります。