大豆のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜めに切り込みを入れ、玉ねぎは薄切り。

2. 2

   サラダ油を中火で熱し、玉ねぎがしんなりするまで5分ほど炒めます。

3. 3

   ウインナーを加えて軽く混ぜます。

4. 4

   大豆、トマト缶、水、コンソメ、塩コショウを入れたら20分煮込みます。
   火が強ければ弱めても可。

5. 5

   コーンを加えてひと混ぜしたら完成。
   盛りつけてパセリを振ります。