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☆明太マヨの冷奴サラダ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
紅蓮華
暑い時期にぴったりな冷奴です。ビールのお供にも♪
材料(1人分)
豆腐
1/4丁
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/4個
明太子ペースト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
冷凍ねぎ
小さじ1
作り方
1
玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、水にさらしておく。
2
きゅうりはピーラーで薄くスライスし氷水につけておく。
3
明太子ペーストとマヨネーズを混ぜ合わせる。
4
玉ねぎ、きゅうりをそれぞれ水切りし皿に盛り付け、豆腐を乗せて3をかけて真ん中にねぎを乗せたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
明太子ペーストとマヨネーズの分量で味を調節して下さい。
きっかけ
冷奴が食べたかったから。
公開日:2020/07/10
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紅蓮華
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