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ナス大量消費ナス豚丼レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆

ナス大量消費

材料（４人分）

ナス: ４本

豚肉: 200g

砂糖: 大さじ１

オイスターソース: 大さじ１

酢: 大さじ１半

にんにくチューブ: ５センチ

しょうがチューブ: ５センチ

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

ナスを細切りにする。
豚肉を食べやすい大きさに切る。
ごま油以外の調味料を混ぜておく。
2

フライパンに油をひいてナスと豚肉を炒める。
色が変わってしんなりしたら混ぜておいた調味料を加えて炒め、味が馴染んだら出来上がり。
ご飯に乗せてどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏にぴったりのさっぱり丼

公開日：2020/07/01

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関連情報

カテゴリ: なす全般

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

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