トマトたっぷりカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を少し大きめに切る。
   圧力鍋で煮ると溶けて小さくなってしまうので。

2. 2

   圧力鍋で合挽き肉を炒める。
   野菜も入れて炒める。

3. 3

   野菜が透き通ってきたら、トマト缶を入れる。
   トマト缶と合わせてルーの箱に記載されている量になるように水を足す。

4. 4

   アクを取ってから６分加圧。
   圧力が下がったらルーを溶かし、とろみがついたら出来上がり。