材料（4人分）
- 絹豆腐
- 150g
- 白玉粉
- 100g
作り方
-
- 1
- ボウルに豆腐と白玉粉を入れてよくこねる。
-
- 2
- 好きな大きさに丸めていく。火が通りやすいよう。真ん中を少し凹ませる。
-
- 3
- 鍋に湯を沸かし、2を入れる。浮かんできてから1分ほど茹で、冷水に取る。ざるにあげたら完成！
おいしくなるコツ
サイダーとフルーツ缶でフルーツポンチにしたり、あんこやきな粉で食べても。時間がたっても柔らかいですが、出来立てが一番美味しいです！
きっかけ
子どもと一緒に簡単に作りたくて。
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