キクラゲと卵肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらのきくらげを1袋使いました。

2. 2

   水に乾燥キクラゲを入れて戻します。15分ほどかかります。

3. 3

   油をひいて、熱します。

4. 4

   卵を炒り卵にして、一旦お皿にあけます。

5. 5

   同じフライパンで、豚肉を炒め塩胡椒します。

6. 6

   戻したキクラゲを投入します。

7. 7

   半分に切ったミニトマトを入れます。また、一旦取り出した炒り卵も再度投入します。

8. 8

   ある程度炒まったら、香味ペーストを一回しします。

9. 9

   こんな感じ

10. 10

    そのあとオイスターソースで仕上げます。

11. 11

    盛り付けてできあがり！