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紫にんじんのシンプル炒め♪ レシピ・作り方
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D14
生食で十分甘みのある紫にんじん。
色は落ちてしまいますが、さっと火を通して、もりもり食べられるようにしました。
材料(人参1本分人分)
紫にんじん
1本
オリーブオイル
大1
塩
ひとつまみ
白ごま
小1
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作り方
1
紫にんじんを千切りにし、熱したフライパンにオリーブオイルをひいてさっと炒める。
2
火を止め、塩をひとつまみと白ごまを混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
人参をもりもり食べたくて。
公開日:2020/02/07
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D14
ゆるベジ生活です。^^
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色は落ちてしまいますが、さっと火を通して、もりもり食べられるようにしました。