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スナップエンドウともずくのお味噌汁 レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
畑で採れまくるスナップエンドウをお味噌汁に。
もずくはコストコで買って冷凍保存しています。

材料（４人分）

水
500ml
本だし
小さじ１
もずく
半カップ
スナップエンドウ
７個ほど
味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    もずくを水で洗っておく。
    スナップエンドウは筋を取り、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    お鍋にお湯を沸かし、本だしを入れ、味噌を溶く。
    もずくとスナップエンドウを入れ、湯立ったら火を消す。
    沸騰させないように！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スナップエンドウが採れまくるので。 火を入れすぎないのがポイント。

公開日：2019/05/11
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カテゴリ
その他の味噌汁スナップえんどう

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

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