濃厚カボチャのおばけミルクティープリン☆ハロウィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを洗い、ラップで包んでレンジ加熱、やわらかくします(600Wで3分、位置を変えて2分ほど)。牛乳を鍋に入れて火にかけ、紅茶(ティーバッグ)を濃く煮出てミルクティーにします。

2. 2

   ゼラチンは水でふやかし、レンジや湯せんで加熱して溶かします。カボチャ正味200g、グラニュー糖、ミルクティー、ゼラチンを混ぜ、ミキサーやフードプロセッサー等でなめらかに撹拌します。

3. 3

   カップに等分に注ぎ入れ、ラップをして冷蔵庫で2～3時間ほど冷やします。

4. 4

   冷やし固めたら冷蔵庫から取り出し、バニラアイスクリームをのせます。チョコペンで顔を描き、たっぷりメープルシロップをかければ、できあがりです♪

5. 5

   ☆メープルシロップたっぷり、カボチャたっぷりで、なめらかでねっとりとした濃厚なプリンに。食べ応えがあって、目にもおなかにも大満足です！