ステーキ屋さんの味★超簡単ガーリックソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/4(中)
- にんにく
- 3欠片
- フライドガーリック
- (あれば)大さじ1
- 醤油
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 鶏ガラの素
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとにんにくをすりおろす。にんにくはチューブでも可です。
-
- 2
- 耐熱容器へ全ての調味料と1ですりおろしたもの、フライドガーリックを入れてまぜる
-
- 3
- 軽くラップをかけ、電子レンジで2分加熱する
-
- 4
- あとは焼いたステーキ にかけるだけ(*^^*)
おいしくなるコツ
フライドガーリックはなくても充分美味しいです！
きっかけ
ステーキを焼いた時にかけるソースがなかったので、つくってみました！
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