餅のわさびチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ２６ｃｍのフライパンにとろけるチーズをまんべんなくのせて、火をつける。（弱火）

2. 2

   チーズが少し溶け始めたら、わさびを４箇所のせる。

3. 3

   菜ばしでクルクル回して写真のような形にする。

4. 4

   生切り餅がのせられる様に形を整える。

5. 5

   ４箇所に生切り餅をのせたら、隙間のチーズを生切り餅の上に４等分に、のせるようにする。

6. 6

   写真は、チーズをのせているところです。

7. 7

   まんべんなく、チーズをのせたら、裏返し、
   こんがり焼く。

8. 8

   生切り餅の横もこんがり焼き目をつける。

9. 9

   再度、生きり餅を裏返し、焼く。

10. 10

    写真のような焦げ目になれば、器にのせ、焼き海苔を挟んで完成です。