夏野菜たっぷり！お鍋で仕上げる簡単煮込み！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニ、玉ねぎ、人参は1角に切ります。
   トマトはできたら湯むきをして細かく切ります。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱し人参、玉ねぎ、トマト、を加え弱火でじっくりの火にかけます

3. 3

   水分が出て来たらトマトを木べら等で潰しズッキーニを入れコンソメを振りかけます。
   固形のコンソメでしたら包丁で刻んで入れるといいです。

4. 4

   うえに、ウインナーを乗せて蓋をして弱火のまま10ー15分煮込みます。

5. 5

   それだけで激ウマ料理の出来上がり！