りんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき、芯を取って、１つは、16切りにし、ケーキ型の底に並べてみて必要分を残しておきます。
   
   もう一つは、8つ切りにして、残ったりんごとスライサーでスライスします。

2. 2

   水とカラメル用の砂糖をフライパンでカラメルソースを作ります。
   粗熱が冷めたら、ケーキ型に流し入れ、りんごを並べます。

3. 3

   オーブンの170度で予熱セットします。
   
   小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるっておきます。

4. 4

   卵と砂糖をもったりするぐらいよく混ぜ、ふるった粉を入れさっくりと混ぜます。
   さらに、スライスしたりんごを混ぜます。

5. 5

   ケーキ型に流し入れ、170度のオーブンで40～50分焼きます。