ダイエット飯・糸こんにゃくとササミのトマトパスタ レシピ・作り方

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Seishuのレシピ
ダイエット中だけど、グルテンが気になるけどパスタが食べたい！という方にオススメです
超ヘルシーですよ〜
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材料（１人分）

糸こんにゃく
100g
もやし
50g
鶏ササミ（細切り）
１本
玉ねぎ（みじん切り）
1/4玉
人参（みじん切り）
1/3本
ニンニク（みじん切り）
１ヶ
トマト（半分は荒く半分は細かくみじん）
1/2玉
塩胡椒
ひとつまみ
調味料A
白ワイン
１００cc
バター
１０g
バジル
小さじ２
コンソメ
小さじ３
ケチャップ
大さじ２
調味料B
粉チーズ
大さじ１
ブラックペッパー
小さじ２

作り方

  1. 1
    もやしと糸こんを下ゆでして水に取る。フライパンで玉ねぎ、人参、ニンニクをしばらく炒めササミを加える。
  2. 2
    トマトも加え塩胡椒で味付けする。
  3. 3
    調味料Aを加え１分ほど煮込み、先ほどの糸こん・もやしを加える。
  4. 4
    お皿に盛り付け調味料Bを振りかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下ゆですることで糸こんの臭みを取ります

きっかけ

ダイエット中なので（涙）

公開日：2017/03/02
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カテゴリ
トマト系パスタトマト全般
関連キーワード
糸こんにゃく ヘルシー ダイエット パスタ

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