マシュマロでストロベリーチーズケーキ風アイス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳に、ちぎったマシュマロとスライスチーズを入れます、
   耐熱のタッパーなんかを使うと楽。

2. 2

   600Wのレンジで約1分。
   マシュマロとチーズが溶けるまで混ぜます。
   溶けづらかったら10秒ずつくらい様子を見ながらレンチンしてね。

3. 3

   約30分冷凍庫に入れておくと、ゆるく凍るので、ここで1度かき混ぜます。

4. 4

   ビスケットは砕いておきます。

5. 5

   ちなみに私はザクザク食感が好きなので、使ったビスケットはこれ。
   勿論マクビティじゃなくてもでも大丈夫です。

6. 6

   また冷凍庫で30〜40分冷やして、ジャムとビスケットを加えて混ぜ混ぜ。
   時間が経ってカチカチになっていたら、少し溶けるまで待ってからの方が楽です。
   （今回は混ぜ過ぎました…）

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり！
   ミントなんか乗せるとかわいいです。