☆クリームチーズをやわらかくするには、室温に置くか、溶けない程度に軽くレンジ加熱します。 ☆冷蔵庫で冷やす時間は、2時間ほどでokです。 ☆粉糖をふるのは、表面に出たいちごをしっとり焼き上げるためです。
☆おやつに作りました。 ☆粉類を使わないので、しっとりなめらかな食感。 いちごのチーズケーキを手軽に食べたいときに、おすすめです♪
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