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ヤンニョムささみ レシピ・作り方

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さちくっかりー
ヤンニョムチキンを ささみでヘルシーに！

材料（１～２人分）

鶏ささみ肉（一口大に）
２本
焼肉のたれ
小さじ２～大さじ１
片栗粉
大さじ１．５～２
サラダ油
適量
★コチュジャン・ケチャップ・酒・ハチミツ
各小さじ２
★醤油
小さじ１
★レモン汁
小さじ１/２～１
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    鶏ささみを焼肉のたれでモミモミして置いておきます。
  2. 2
    １に片栗粉を入れて混ぜ 中温のサラダ油で２分ほど揚げます。
  3. 3
    ★をフライパンに入れて火にかけ ぶつぶついってきたら ２が熱い内に絡めます。
    仕上げに白ごまを振って！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げ時間はささみ肉の大きさによるので、様子をみながら揚げて下さい。

きっかけ

ヤンニョムチキンが美味しいので、ささみ肉を使ってヘルシーに作ってみました。

公開日：2016/08/28
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カテゴリ
その他の韓国料理ビールに合うおつまみ低カロリーおかず鶏のから揚げささみ
関連キーワード
韓国料理 おつまみ 揚げ物 辛い

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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