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甘くない★ゴーヤ入り白和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
さちくっかりー
甘くない大人の白和え。
ゴーヤも入れて)^o^(
材料(2人分)
絹豆腐
1/2丁
人参(いちょう切り)
2cm分
ゴーヤ(いちょう切り)
2cm分
白滝
1/4袋
★ 塩
小さじ1弱
★ 醤油
3滴
★ 七味唐辛子
少々
七味唐辛子
少々
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作り方
1
豆腐をキッチンペーパーで包み 600Wで2分チンします。
2
白滝を食べやすい長さに切り 熱湯にくぐらせます。
3
人参とゴーヤを1分チンします。
4
1の豆腐&★を泡立て器などで混ぜます。
5
4に2の白滝&3の具材を混ぜ器に盛り 更に七味唐辛子を振ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴーヤはタネを取るだけでワタ付きで大丈夫です!味をみて、塩の量は加減してね。
きっかけ
甘い白和えは好きじゃないので、甘くないのを自分で作りました(^^♪
公開日:2016/08/11
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さちくっかりー
詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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