材料(2人分)
- 豚肉 (どの部位でも:一口大)
- 100g
- キャベツ (一口大)
- 3枚
- 玉ねぎ (くし型切り)
- 1/4個
- 人参 (細切り)
- 1cm分
- じゃがいも (細切り)
- 1/2個
- ★ 焼肉のたれ
- 大さじ2
- ★ マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに水&塩少々(材料外)&キャベツを入れて、沸騰直前に引き上げます。
-
- 2
- 1の湯に人参&じゃがいもを入れて茹でます。
-
- 3
- 茹で上り前に 豚肉&玉ねぎも入れ 一緒に引き上げます。
-
- 4
- フライパンをサッと拭き ★を入れて火にかけ ぶつぶついってきたら 具材を入れて一気にあおり合わせます。
おいしくなるコツ
お好みの焼肉のたれでOKです!
きっかけ
簡単に美味しいものが出来ないか試してみました。すご~く美味しいの出来ました。
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しかもスーパー美味しいの)^o^(