旨辛★トマト冷し中華 レシピ・作り方

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さちくっかりー
超簡単＆美味しい冷し中華！
このタレ、ヤミつきですよ～ヽ(^。^)ノ
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

中華麺
２玉
トマト　(くし型切り）
中１個
きゅうり　（細切り）
１/２本
もやし
１/２袋
ハム　（細切り）
４枚
温泉卵
２個
★　トマトジュース（無塩）
大さじ６
★　めんつゆ（３倍濃縮）
大さじ４
★　レモン汁
大さじ２
★　豆板醤
小さじ１/２～好きなだけ

作り方

  1. 1
    中華麺を茹で 氷水でしめて水けを切っておきます。
  2. 2
    もやし＆水＆塩（材料外）を鍋に入れて火にかけ、沸騰しかけたら火を止め、水けを切って冷しておきます。
  3. 3
    器に中華麺を入れ、具材を上にのせ、温泉卵をのせ、混ぜて冷した★をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は３：２：１。わかりやすいでしょ？ 具材は何でもＯＫです。

きっかけ

あっさりトマト味に挑戦！すごく美味しくできました。

公開日：2015/05/23
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カテゴリ
冷やし中華簡単夕食昼食の献立（昼ごはん）その他の中華料理冷やし中華のたれ
関連キーワード
中華 アレンジ 夏 麺

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/05 17:26
美味しくできました(^o^)
あき＆べる
綺麗に美味しそうに作ってくれてホントにありがとう！嬉しいですヽ(^。^)ノ

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