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紫玉ねぎのステーキ レシピ・作り方

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はな9420
おしゃれな紫玉ねぎをシンプルにステーキにしてみました♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

紫玉ねぎ
1個
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    紫玉ねぎの皮を向き、7ミリ幅の輪切りにする。にんにくは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りが出たら紫玉ねぎを並べて弱めの中火で焼く。
  3. 3
    こんがりしたらフライ返しでひっくり返し、裏もこんがりするまで焼く。焼けたら塩コショウをふって完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎはバラバラになりやすいので爪楊枝などで刺して止めると崩れにくいです。

きっかけ

紫玉ねぎがあったので♪

公開日：2014/08/04
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/31 18:43
豚肉をのせて少しアレンジしました！
ノウズミニマム
こんばんは★お肉のアレンジ美味しそうですね〜！作って頂きありがとうございます(^^)

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