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卵焼き入り、思い出のおにぎり レシピ・作り方

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tamagoyasann
つわりが酷くて食べられなかった時、友達が作ってくれたおにぎりです。どれだけ助けてもらったことでしょう。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

ごはん
160g
すしのこ
小さじ1と1/2
1個
焼き海苔
1枚
大葉
2枚
梅干し
大粒1粒
煎りごま
小さじ1~2
お砂糖 卵焼き用
小さじ1/2
お塩   卵焼き用
ひとつまみ
サラダ油 卵焼き用
小さじ1程度
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作り方

  1. 1
    卵を割りほぐし、お砂糖、お塩を入れて混ぜ、熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵焼きを作ります。
  2. 2
    1の卵焼きは、粗いみじん切り、梅干しは種を取ってみじん切り、大葉は、横に切ってから、細い千切りをします。
  3. 3
    ごはんに、すしのこを入れ、良く混ぜてから、2の具と煎りごまを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4
    おにぎりをにぎります。
    ラップでにぎると衛生的です。
    焼き海苔をつけたら完成です。

おいしくなるコツ

卵は混ぜすぎないほうが美味しいです。

きっかけ

昔々、友達に作ってもらったのを再現しました。

公開日:2014/06/25

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり5分以内の簡単料理
関連キーワード
つわり 簡単 おにぎり

このレシピを作ったユーザ

tamagoyasann こんにちは♪ ご覧頂きありがとうございます。 tamagoyasann のネーミングは、家族が「たまご好き」のため付けました。 卵料理が多めですが、現在ダイエット中なので、ダイエット向きのスイーツなども作ってます。 お料理のちょっとしたヒントなども混ぜながら、できるだけ詳しくレシピが載せられたらいいなぁと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/29 19:09
家族のような存在のお友達ですね 今でも仲良くしてらっしゃいますか・・ 美味しかったです 私の夕食 満腹になりました
mimi2395
思い出のおにぎり、作るたびに沢山の良い思い出が蘇ります。現在は住む場所が遠く離れてしまい滅多に合うこともないですが、会うと声が出なくなるくらいまで話してます(笑

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