圧力鍋で☆ふかし芋のシュガーバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを1センチの輪切りにして水に10分ほどさらす。

2. 2

   圧力鍋に水100mlと蒸し目皿をいれてさつまいもを入れる。蓋をして高圧にセットし、強火にかける。

3. 3

   おもりが上がったら弱火にして2分加熱し、火を止める。おもりが下がったら蓋を開けてさつまいもをもりつけ、熱いうちにバターと砂糖をかける。