味噌チーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りに、舞茸を食べやすくちぎる。

2. 2

   フライパンに水、コンソメ、玉ねぎを入れて煮立てる。3分ほど煮込んだら舞茸とご飯を入れて煮込む。

3. 3

   ご飯が好みの硬さになったらチーズ、塩、ブラックペッパーで味を整える。

4. 4

   味噌だれの材料を耐熱容器に入れてまぜ、レンジで30秒ほど加熱する。

5. 5

   ご飯を器に盛りつけて味噌だれをかけたら完成☆軽く混ぜてから食べてください。