離乳食完了期☆鉄分たっぷり納豆オムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- 納豆
- 1/3パック
- ベビーチーズ
- 1/2個
- ひじき
- 小さじ1弱
- ケチャップ
- 大さじ1/2
- 牛乳
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- ひじきは水で戻してよく洗う。チーズは粗いみじん切りにする。ボールにバター以外の材料をいれてまぜる。
-
- 2
- フライパンにバターを入れて熱し、1を流し入れる。外側から内側へ箸で何回かかきまぜ、固まってきたら半分に折って形を整える。
-
- 3
- ひっくり返して火が通ったら皿に盛り付ける。好みで少量ケチャップをかけて完成☆
おいしくなるコツ
ケチャップをかけるとあちこち汚れるので、味付で卵に入れてしまっています(^_^;)
きっかけ
鉄分を積極的に摂りたいと思って♬
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