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ブロッコリーの茎とお麩の味噌汁レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ブロッコリーを使う日のお味噌汁気はこれ♬穂の部分を入れてもオッケーです☆

材料（2人分）

ブロッコリーの茎: 1本分

お麩: 8個

玉ねぎ(なくても): 3/1

だし汁: 400ml

味噌: 大さじ1

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作り方

1

ブロッコリーの茎の皮をピーラーで厚めにむき、千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2

鍋にだし汁と玉ねぎ、ブロッコリーの茎を入れて煮立る。火が通ったらお麩をいれてひと煮立ちさせて火を消し味噌をとき入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーと常備してあるお麩でよく作る味噌汁です♬

公開日：2013/10/22

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カテゴリ: その他の味噌汁

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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