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つるむらさきとえのきの味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ツルッと美味しいお味噌汁です♪

材料（2人分）

つるむらさき: 5本

えのき: 3/1袋

だし汁: 300ml

味噌: 大さじ2/1～好みの量

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作り方

1

つるむらさきのしたの硬い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。えのきは石附を落とし食べやすい大きさに切る。
2

だし汁を煮立たせ、つるむらさきとえのきを入れて5分ほど弱火で煮込み、火を消して味噌を溶いて完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つるむらさきがたくさんあったので。

公開日：2013/08/09

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カテゴリ: その他の野菜

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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