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鮭とほうれん草のチーズリゾット レシピ・作り方

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はな9420
栄養満点なリゾットです♪一人ランチにも☆

材料（1人分）

ご飯
茶碗1杯
鮭フレーク(焼いた塩鮭でも◎)
大さじ3
ほうれん草
2本
しめじ
5/1株
溶けるチーズ
2/1カップ
水
150ml
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を洗って食べやすい大きさに切る。しめじは石附を切り落としてほぐす。
  2. 2
    鍋に水とコンソメを入れて煮立て、ほうれん草、しめじ、ご飯、鮭、チーズを入れて煮込む。
  3. 3
    ご飯が好みの固さになったら塩コショウ、ブラックペッパーで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズは好みで増やしてください。

きっかけ

鮭フレークがあったのでリゾットにしてみました☆

公開日：2013/07/27
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カテゴリ
リゾットほうれん草

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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