朝の定番パン（ＨＢ・メロンパン機能で）レシピ・作り方

Name: 朝の定番パン（ＨＢ・メロンパン機能で）
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 強力粉 120ｇ; オートミール 30ｇ; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1/2; バター 10ｇ; 水 60cc; 牛乳 30cc; ナッツ 30gくらい; レーズン 10gくらい; ドライイースト 小さじ2/3; シナモンシュガー 適宜

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1時間以上
300円前後

楽楽天殿

ナッツが香ばしくておいしい、お勧めできるパンです！

材料（4人分）

強力粉: 120ｇ

オートミール: 30ｇ

砂糖: 大さじ1

塩: 小さじ1/2

バター: 10ｇ

水: 60cc

牛乳: 30cc

ナッツ: 30gくらい

レーズン: 10gくらい

ドライイースト: 小さじ2/3

シナモンシュガー: 適宜

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作り方

1

シナモンシュガー以外の材料をホームベーカリーにセットする。ドライイースト、ナッツとレーズンは所定位置にセット。
2

メロンパン機能（レーズンあり）でスタート。
3

ブザーが鳴ったら取り出し、なるべく薄く伸ばして、上にシナモンシュガー（シナモン適量と砂糖大さじ2くらい)をふる。
4

くるくる巻き、その端どうしを合わせて丸くし、羽根を取ったホームベーカリーに戻し、再スタート。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私はナッツは、アーモンドやくるみ、カシューナッツなどを混ぜて作っています。オートミールは無ければ強力粉30gでもOKです。

きっかけ

コーヒーに合う、朝食にぴったりなパンを作ろうと試していて、いい出来で定番になったパンです。

公開日：2012/07/02

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このレシピを作ったユーザ

楽楽天殿圧力鍋を２つ持っている圧力鍋好きです。ご飯も毎日圧力鍋で炊いています(炊飯器は持っていません）。毎朝パンなのだけれど、ホームベーカリーは持っているものの焼き上がりまでに時間がかかるので、いまいち活用しておらず・・・。圧力鍋でささっと作れる蒸しパンに目覚めてみました。朝ご飯用なので、砂糖＆油などは控えめで、素朴にしてあります。