10分完成!超簡単とろとろわらび餅風☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 片栗粉
- 大さじ5.5
- 水
- 150ml
- 砂糖
- 大さじ1/2
- ◎きな粉
- お好み量
- ◎砂糖(きな粉用)
- お好み量
作り方
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- 1
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- 火を付けずに、鍋に◎以外の材料を入れて均一になるまで混ぜる。
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- 2
- 火をつけて一生懸命混ぜ続ける。フツフツしてきて、周りが透明になってきたら、火を止めてその場てひたすら混ぜる。
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- 3
- 全体に透明になり、粘りがでてきたら完成。
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- 4
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- ボールに水をはり(冷却用)、鍋のものを袋に入れて端を小さめに切り、絞り出して好きな大きさでボールに落とす(落とす時スプーンを使うと綺麗に切れます)
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- 5
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- 水にいれたらすぐに冷える。
ボールからすくいとって、きな粉や黒蜜をかけていただく。
おいしくなるコツ
一生懸命混ぜること。
きっかけ
ダイエット中の旦那さんへ簡単なおやつをつくりたくて。低カロリーなのに美味しくて満足感があります。