昆布そうめんレシピ・作り方

Name: 昆布そうめん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 昆布ソーメン 約５０ｇ; タレ; ☆めんつゆ 大さじ２; ☆水 大さじ１; ☆生姜パウダー ３ふり; おろし生姜 お好みで

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だいすけ3

昆布ソーメンで小鉢１品 ☆
生姜風味のタレでさっぱり、つるつるっと召し上がれ♪

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

昆布ソーメン: 約５０ｇ

タレ

☆めんつゆ: 大さじ２

☆水: 大さじ１

☆生姜パウダー: ３ふり

おろし生姜: お好みで

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作り方

1

昆布ソーメンはお水に５分つけてもどし、水ですすいで水気をきります。
2

☆を混ぜ合わせて、タレを作ります。
3

器に昆布ソーメンをもりつけ、食べる直前にタレをかけていただきます。
生姜好きな私は更におろし生姜をのせました＾ｍ＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆ、メーカーさんによって、しょっぱさが違うと思うので、お水で調節してください。生姜パウダーの代わりにおろし生姜や生姜汁を溶いてもいいです。

きっかけ

いつも酢の物やポン酢で食べてた昆布そーめん、生姜風味のタレで食べたら美味しかったので。

公開日：2012/04/26

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このレシピを作ったユーザ

だいすけ3 ご覧頂きましてありがとうございます♪ 材料さえあれば、すぐ出来る簡単スイーツやパンのレシピを中心にご紹介できたらと思います。コメントやレポートで、私へのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです。どうぞよろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 2 件）

2013/10/08 16:54

だいすけ3さん、こんにちは♪昆布ソーメンなくてお蕎麦で代用させて下さい。すみませんm(__)m つゆネギぷらすしてとっても美味しく頂きました。ごちそうさまでした

Tiara.m

Wレポありがとうございます！お気を遣わせてしまってすみません(謝) 美味しく食べてもらえて良かったです＾＾

2013/05/19 17:43

(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤ 昆布そうめんって地元の名産かな？探したけど無かったので納豆昆布代用でご免ね＾＾；ねばとろに生姜の香りでウマーね❤冷酒合う←またｗ

小太郎１２１２

レポありがとさんです☆お手間とらせてゴメンね（謝）函館の特産品みたい。お裾分けでいただいたのよ。私も今度納豆昆布でも食べてみようっと♪レポ感謝☆

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